Valentinstagsmenü 2025

Carpaccio von der Ringelbeete mit Rucola und Walnüssen V

 

Topinamburcremesuppe V

 

Hausgemachte Kürbisravioli V

mit Salbeibutter und Haselnusssplittern

 

oder

 

Hirschrückenfilet auf cremigen Schwarzwurzeln

dazu Kartoffelkrapfen

 

oder

 

Gegrilltes Zanderfilet auf Pastinakenstampf,

milde Dijon-Senfsauce und Pak Choi

 

Apfelstrudel

mit Vanillesauce und Schmand-Eis

 

oder

 

Delice V

von Limette und Himbeere

 

 

 

Veganes Menü

inkl. einem Glas Begrüßungssekt

38,50 €

Menü mit Hirsch oder Zander

inkl. einem Glas Begrüßungssekt

46,50 €

 


V – vegan   VG – vegetarisch  G – glutenfrei

glutenfreies Brot bitte extra bestellen

Allergene und Zusatzstoffe erfragen Sie bitte bei unserem Service-Team.



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