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Wir leben Hotel

Unser familiengeführtes Hotel im schönen Knüllwald-Rengshausen besteht aus einem Team von 25 Mitarbeitern, die zusammen "Hotel leben". Mit 60 Zimmern, 9 Tagungs- und Seminarräumen, einer frischen und regionalverliebten Küche, einem schönen Vitalbereich mit Schwimmbad und viel schöner Natur setzen wir alles in Bewegung, um täglich das zu leben und zu erleben, was uns als Team und Hotel ausmacht:

DAS GUTE GEFÜHL, AM RICHTIGEN ORT ZU SEIN.

Rufen Sie uns an, wenn Sie sich für einen Job bei uns interessieren.

+49 5685 99957

oder senden Sie uns eine E-Mail:
Info@hotel-sonneck.com

Cornelia Möhle… 

zieht genüsslich ein paar Bahnen in unserem Pool, bevor sie anschließend für unsere Gäste an der Rezeption bereitsteht. Ihr Geheimtipp für einen entspannten Start in den Tag: Nichts geht über den Besuch unseres großzügigen Schwimmbads – so kann sie sich nicht nur frisch und munter, sondern auch mit der nötigen Ruhe um unsere Gäste kümmern.

Wolfgang Frese…

ist unser Küchenchef – und als waschechter Nordhesse weiß er, was „schmegged“. Seine Leidenschaft: Regionale Gaumenfreuden. Immer auf der Suche nach neuen Ideen, wie er die nordhessische Küche neu auslegen kann, verwöhnt er unsere Gäste mit allerlei Schmeggewöhlerchen. Im Umgang mit schmackhaften Esskulturen hilft ihm seine langjährige Erfahrung als Koch auf einem Kreuzfahrtschiff.

Silke Genuit…

ist unsere Hauswirtschafterin aus Leidenschaft. Keine Frage, bei ihr müssen Zimmer nicht bloß sauber, sondern blitzeblank sein. Die junge Großmutter ist ein echter Familienmensch, daher schätzt sie die Flexibilität, mit der sie nicht nur die Wünsche unserer Gäste, sondern auch die ihrer Liebsten unter einen Hut bekommt.

Kim Kaarniranta…

hat es, um ehrlich zu sein, eher zufällig in die Region verschlagen. Trotzdem dauerte es nicht lange, bis sich der gebürtige Finne in die nordhessische Landschaft und deren Menschen verliebte. Und da soll noch mal jemand behaupten, wir Nordhessen wären mürrisch und stur! Kein Wunder also, dass der begeisterte Formel-1-Fan bei unseren Gästen so beliebt ist.

Esmatullah Shirzai…

ist unser fleißiger Helfer in der Küche und Spülküche. Esmatullah kommt aus Afghanistan und ist glücklich, mit seiner Familie eine neue Heimat in Homberg (Ohm) gefunden zu haben. Seine Hilfsbereitschaft, Sauberkeit und Zuverlässigkeit sind für uns von großen Wert.

Christiane Traue…

ist gelernte Köchin und hat, wie ihr Mann, eine Leidenschaft für gutes Essen. Beide haben sich über die Liebe zur Gastronomie und regionalen Köstlichkeiten kennengelernt. In zweiter Generation betreiben sie seitdem unser Hotel. Sobald die Zeit es zulässt, ist Christiane im Garten oder in unserem Kräuterbeet unterwegs. Sie liebt es, die Dekoration mit Blumen aus dem eigenen Garten zu gestalten.

Jörg Traue…

ist ursprüglich, wie seine Frau, Koch mit Leib und Seele. Sein Tipp, um den Tag perfekt ausklingen zu lassen: Ein Glas mit gutem Wein in behaglicher Atmosphäre. Gemeinsam mit seiner Frau entwickelt er die Angebote unseres Betriebs stetig weiter und ist als Multitasking-Talent bekannt. Beide sind durch ihre vielen verschiedenen Weiterbildungen sensibilisiert, um unser Hotel in die nächste Generation zu führen. Ihr oberstes Ziel: Die Gäste sollen gern wiederkommen – auch, weil unser Team ihnen ungefragt Momente bietet, an die wir uns beim nächsten Besuch erinnern. Wir nennen das ein gutes Gästegedächtnis.

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